カレーうどんの概念を完璧にひっくり返すまさかの「白いカレーうどん」を食べてきました

人々に愛される「カレー」と「うどん」という鉄板の食材をフュージョンさせたカレーうどんは、数あるうどんのジャンルの中でも揺るぎのないスタンダードの地位を占める一品。そんなカレーうどんのイメージを180度ぐるっとひっくり返してしまう「白いカレーうどん」が東京・恵比寿にあるお店で食べられるということだったので、興味津々で食べに行ってきました。

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Source: gigazine

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